¿Hablamos?

Soy Erika Schnöller

Una mirada integral, un plan adaptado a tu vida

Ayurveda, cocina y escucha para acompañarte a cuidarte Soy consultora Ayurveda, chef Ayurveda y counselor. Fundé Sabia Cuchara para acercar esta sabiduría a la vida cotidiana y acompañarte a comprender qué necesitas y cómo llevarlo a la práctica.
Mi trabajo reúne más de veinte años de formación y experiencia, una historia familiar ligada al cuidado y mi propio recorrido como mujer y madre.
Hoy acompaño especialmente a mujeres +40 que sienten cambios en su cuerpo y buscan una forma de alimentarse y cuidarse acorde con su momento vital.

Una vocación que empezó en casa

Crecí en un hogar donde la cocina, la naturaleza y el cuidado formaban parte de la vida cotidiana.
Mi padre preparaba pan casero y cocinaba con frutas y verduras del huerto. Con él aprendí a valorar los alimentos sencillos, lo que ofrece la tierra y el placer de compartir una comida.
Mi madre, Graciela Schnöller, me transmitió una mirada holística y espiritual del cuidado personal. Su trabajo integraba el Ayurveda, la belleza y el desarrollo humano cuando esta forma de comprender a la persona todavía era poco conocida en Argentina.
De ambos heredé una sensibilidad que sigue presente en mi trabajo: prestar atención a lo que nos nutre y acompañar a otros con dedicación.

Del legado familiar a mi propio camino

Durante más de una década compartí con mi madre la creación y el desarrollo de un centro Ayurveda en Buenos Aires. Allí acompañábamos a personas desde distintas disciplinas y desarrollábamos el Método Rasayana Ayurveda Wellness, creado inicialmente por ella.
Mi formación como counselor, consultora Ayurveda, yogaterapeuta integrativa y chef Ayurveda fue dando forma a mi propio enfoque. También viajé a India, donde profundicé en Ayurveda, meditación y filosofía del yoga en Rishikesh y Kerala.
Aprendí a integrar la escucha emocional, el cuidado del cuerpo y la cocina en una misma práctica, siempre teniendo en cuenta a la persona y su contexto.

Mi experiencia también forma parte de cómo acompaño

La maternidad, vivir en el extranjero, los cambios hormonales y los duelos forman parte de mi historia y de mi sensibilidad al acompañar a otras mujeres.
Desde la mirada del Ayurveda, te acompaño a explorar la raíz de lo que te ocurre, comprender tu naturaleza, reconocer tus límites y descubrir qué cualidades necesitas cultivar para recuperar tu equilibrio.
Volver a habitarte en una nueva etapa puede ser un proceso profundo y, a veces, doloroso. Mi trabajo es escucharte y construir contigo una forma práctica de cuidarte que respete lo que estás viviendo y lo que necesitas hoy.

Sabia Cuchara hoy

Fundé Sabia Cuchara en 2021 para compartir lo aprendido desde una propuesta cercana, práctica y humana.
Hoy acompaño a mujeres durante la perimenopausia y la menopausia desde una mirada que contempla su alimentación, su cocina, el ejercicio consciente, el descanso, las emociones y el entorno.
Ese trabajo toma forma en Reconecta +40, una mentoría individual de ocho semanas con objetivos personalizados, herramientas y seguimiento para implementar cambios graduales.
También ofrezco talleres, formaciones, experiencias de cocina y retiros de Ayurveda, y desarrollo propuestas para empresas y comunidades educativas.

Lo que da sentido a mi trabajo

Quiero facilitar un camino práctico para vivir con más alegría, comprendernos mejor y elegir lo que nos hace bien.
Para mí, nutrirse implica atender lo que comemos, cómo vivimos y qué espacio damos a nuestras
necesidades. La alimentación, la cocina y los hábitos cotidianos son formas de cultivar ese cuidado.
Mi compromiso es acompañarte con presencia, criterio y herramientas que puedas hacer tuyas, para que
ganes confianza y autonomía.
Una cucharada a la vez

Formación y certificaciones

  • Chef Ayurveda: Ayurveda Nutrition and Culinary Training, Bhagavat Life, con Divya Alter. Nueva York, Estados Unidos
  • Asesora en Dietética y Nutrición Natural: IATENA, Instituto Argentino de Terapias Naturales. Buenos Aires, Argentina.
  • Consultora Ayurveda y Estilo de Vida Holístico: American Institute of Vedic Studies, con el Dr. David Frawley. Estados Unidos
  • Counselor. Posgrado en Desarrollo Personal: Holos Capital. Buenos Aires, Argentina.
  • Instructora en Yogaterapia Integrativa: Integrative Yoga Therapy (IYT), con Joseph Le Page. Brasil
  • Formación en Masaje Ayurveda: con Joseph Le Page, en Montanha Encantada, Brasil.
  • Profesora de Inglés: Instituto de Enseñanza Superior en Lenguas Vivas «Juan Ramón Fernández». Buenos Aires, Argentina.

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En una llamada gratuita de veinte minutos me contarás cómo te encuentras y qué te gustaría conseguir.
Juntas veremos si lo que buscas está en sintonía con mi forma de acompañarte.

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